آخر الأخبار

جاري التحميل ...

طريقة عمل صنية السمك بالطحينه 2019

طريقة عمل صنية السمك بالطحينه

اقدم لكم طريقه سهله وبسيطه لعمل صنية سمك بالطحينه

المقادير

2 كيلو سمك
3 فنجال طحينه
ثوم مفروم
1 فنجال زيت زيتون
3 حبات بصل
1 فنجال عصير ليمون

طريقة التحضير

ينظف السمك جيدا وينقع فى ماء ويضاف اليها الملح ثم يدهن بالزيت ويترك نحضر صنية فرن وتدهن بالزيت ونضع فيها السمك وتدخل الفرن ويترك حتى يسخن السمك واثناء ذلك نقوم بتقطيع البصل الى شرائح رفيعه ويحمر فى الزيت ثم نصفى البصل من الزيت ونضعه على السمك ونقوم بتحضير الطحينه نضع عليها عصير الليمون وقليل من الماء والملح والثوم وتقلب حتى تصبح كريما وتوضع على السمك على درجة حراره متوسطه

عن الكاتب

midoashraf91

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

ahmed 2 mido