آخر الأخبار

جاري التحميل ...

حشو صوص الفراولة , موس الشيكولاتة 2019

حشو صوص الفراولة ,  موس الشيكولاتة
حشو صوص الفراولة

المقادير
- كيلو فراولة
- نصف كيلو سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- عصير نصف ليمونة

طريقة التحضير
تقطع الفراوله الى قطع صغيرة وتضاف مع السكر فى وعاء وترفع على النار وتقلب. يتم اضافة الليمون والفانيليا ويستمر التقليب الى ان يثقل قوام الخليط. يرفع بعيدا عن النار ويترك ليبرد ويصبح جاهزا للأستخدام.

 موس الشيكولاتة

المقادير
- 100 جرام شيكولاتة غامقة
- 50 جرام زبدة
- 2 بيضه
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 120 مللى كريمة الخفق
- رشه ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير
يفصل بياض البيض عن صفار البيض فى وعاء . يضرب بياض البيض والسكر بالمضرب الكهربائى الى ان يثقل القوام ويصبح كريمى. تذاب الزبدة والشيكولاتة فى حمام مائى ومن ثم تضاف الى خليط البياض وتقلب برفق. يترك ليهدأ ويصبح جاهزا للأستخدام. 

عن الكاتب

midoashraf91

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

ahmed 2 mido